Feine Schmankerl für feine Schmecker!

Unsere Speisen werden großteils von Bauern und Gewerbetreibenden aus der Region bezogen. Damit werden weite Transportwege vermieden und die Wertschöpfung bleibt in der Region!

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Hier ein Auszug aus unserer Speisekarte:

SUPPEN

Fritattensuppe, Leberknödelsuppe, Grießnockerlsuppe, Cremesuppe nach Saison

HAUSMANNSKOST

Bratwürstel, Blutwurst, Surstelze, Schweinsbraten, Krautfleisch, Reisfleisch, Winzerschmaus, Fleischknödel

GEBACKENES

Fleischlaibchen, Surschnitzel, Hühnerschnitzel, Hühnercordonbleu, Zander

GEGRILLTES

Hühnerstreifen auf Blattsalat, Grillkotelett, Zander-natur

VEGETARISCH

Emmentaler gebacken, Gemüsestrudel, Salatplatte mit Ei

FREITAGS

Fischspezialitäten wie Zander, sowie Saibling, Karpfen und Lachsforelle vom Gut Dornau

FÜR UNSERE KLEINEN

Hühner Nuggets mit Pommes, Piratenteller (gebratene Würstel mit Pommes), Fischstäbchen mit Kartoffelsalat

BEILAGEN

Diverse Salate, Pommes, Bratkartoffel, Petersilkartoffeln, Sauerkraut, Knödel, Reis

SÜSSES – NATÜRLICH HAUSGEMACHT!

Apfelstrudel, Topfenstrudel, Kardinalschnitte, Malakofftorte, Punschschnitte, Schoko-Sahne Torte, Schwarzwälderkirschschnitte, Tiramisu, Desserts nach Saison