Schmankerln für Feinschmecker

Täglich variierende Schmankerl zu Mittag!

Sämtliche Speisen werden von Bauern und gewerbetreibenden aus der Region bezogen, damt werden weite Transportwege vermieden und die Wertschöpfung bleibt in der Region!

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Hier ein Auszug aus unserer Speisekarte:
Freitags

Fischspezialitäten wie Scholle, Zander, sowie Saibling, Karpfen und Lachsforelle vom Gut Dornau!

Suppen

Fritattensuppe, Leberknödelsuppe, Grießnockerlsuppe, Knoblauchcremesuppe

Hausmannskost

Bratwürstel, Blutwurst, Surstelze, Schweinsbraten, Krautfleisch, Reisfleisch, Winzerschmaus, Fleischknödel,

Gebackenes

Fleischlaibchen, Surschnitzel, Putenschnitzel, Hühnercordonbleu, Scholle

Gegrilltes

Hühnerstreifen auf Blattsalat, Grillkotelett,

Vegetarisch

Emmentaler gebacken, Gemüsestrudel, Salatplatte mit Ei,

Für unsere Kleinen

Hühner-Nuggets mit Pommes, Piratenteller (gebratene Würstel mit Pommes), Fischstäbchen mit Kartoffelsalat,

Beilagen

Diverse Salate, Pommes Frittes, Bratkartoffel, Sauerkraut, Knödel, Reis

Süßes -natürlich hausgemacht!

Apfelstrudel, Topfenstrudel, Kardinalschnitte, Malakofftorte, Punschschnitte, Schoko-Sahne Torte, Schwarzwälderkirsch, Tiramisu, ...


Zusätzlich sind unsere traditionell kalten Speisen am Buffet erhältlich!